待肉蒸透了,再浇上些许汤汁,这东坡肉才算是成了。
东坡肉做的好,这肉便会色泽红亮,香气扑鼻,吃起来肥而不腻,入口既化。
大阿哥若是好酒,必然是拒接不了这肉的。
大阿哥如若喜爱吃肉就更好了。
那他一定知道这东坡肉还有一个名字——回赠肉。
他府上送来的虽不是猪肉,那食谱上却是有这道菜的。
如此,也算是回赠了吧。
秀玉想着这肉,觉得馋了,决定打今儿起短时间内不喝粥了。
她要吃米饭,米饭拌上这肉的汤汁,想想就觉得美味。
若是没有米饭,馒头也行。
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