雪白的盘子里盛着酱红色的鸭肉，对比十分的明显，咸辣的香味儿冲鼻而来，简直就是色香味俱全。
杨彩兰也凑上来看了看，光闻味道，她就知道，这道菜的味道准是错不了。原先她想着，鸭血那么腥，用来做菜，肯定也会有腥味。可是现在她知道她错了，分明就一点儿鸭血的腥味也没有，反而因为加上鸭血，这道菜还散发出与众不同的香味。
杨彩环心里也是佩服的很，在心里又把郑晚儿做菜的过程在心里过了一遍，确认自己都记住了，不过，这道菜叫啥名儿呢？
她这么想，也就这么问了。
“表姐，这道菜有名字么？”
郑晚儿想也没有想，脱口而出道：“就叫血鸭。”
“血鸭？”杨彩环在嘴里默默的念了一回，然后十分真心的对郑晚儿道：“我娘说的没错儿，表姐，你可真能干，又会做菜，又会起名字。这个鸭子叫血鸭，可不是再贴切不过的了？”
郑晚儿听了她的夸奖，讪讪的笑了一下，心道，这名儿可不是我想的，血鸭，这可是湖南的一道名菜。
前世的时候，她去湖南一带旅游，无意间吃过这道菜，当时便觉得欲罢不能。回去之后，还一直念念不忘，可惜她家乡那一带并没有这个菜。不过，一个吃货想吃啥，没有任何原因可以阻挡！她便上网找菜谱，却正好看到一个湖南的厨师在网上发布的做这道菜的视频，这才跟着人家学会的。
味道虽然不跟她吃过的那个一样，不过也学了个九成，也尽够了。
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