然后将泡好的糯米沥干水分。
把糯米与炒好的鸡肉配料混合均匀。
把拌好的糯米放入锅内，用勺子压实。
加入适量清水，盖上锅盖煮20分钟即可。
这是糯米鸡的传统做法。
口感鲜美，香气四溢。
一口下去，有糯米和鸡肉浓郁的口感。
还带着一点微甜微咸的味道，是秋季里很受欢迎的一道美食。
不过考虑到方便食用这一点，再加上喜欢荷叶的清香，刘明辉还是决定采用改良过后的方法。
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