商朝的最高饮食标准是什么？
肉酱拌饭。
说出来估计都没人信。
然而在这个时代，便真是如此，没有丝毫虚假。
如果有一壶酒还有一盘白灼牛、羊、鹿……肉，那就更好了。
看看这种待遇，比现代社会的普通人家还不如。所以也别怪苏妲己矫情，她是真的看不上眼，颇为嫌弃。
这个时期肉酱的制作方法和后世肉酱的制作方法不同，更像是酿酒酿醋。
首先将各种肉料曝干或风干，加工成肉末，加入粱米饭或谷粉、曲、盐等配料，然后用优质酒腌渍，最后经过一百天的封存，肉酱便会自然发酵成功。
在这些酱中，除少数是用蔬菜做成的外，绝大多数是用动物原料做成的肉酱。其中有纯肉，也有带骨的肉。②
由于放了大量的盐的缘故，味道非常咸。所以它的主要用作人们进食的调料，和其他肴馔配合食用。③
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