这一切白樱都一无所知。
自从上次吃了优酱那费劲全力，仍旧做的一言难尽的寿司之后，她对星际居民的烹饪能力就有了基本的认知了。
寿司这种东西，实际上只能算是一种极其简单的食物，唯一能玩玩花样的，不过是上面的食材。
因此白樱没事的时候，自然不可能当冤大头，去外面的饭店吃饭。
花钱买罪受，这不是烧得慌嘛！
没再就版权问题再发表什么意见，白樱低下头，开始切葱姜。
切好的葱姜被泡在一小碗水里，做葱姜水。
咕咾肉对颜色的搭配要求很高，可能会在烹饪中变得焦黑的葱姜不宜放进菜里，因此才泡了葱姜水。
“做咕咾肉的肉片最好切成半厘米厚，这样做出来的咕咾肉最好吃，如果太薄了，油炸之后，肉会回缩，变得更小，使得菜没有肉味。”白樱一边切肉，一边科普。
切好的肉，用少量的盐拌匀，再少量多次地拌入葱姜水，腌制入味的同时，也能让肉质更加鲜嫩。
内容未完，下一页继续阅读