有多余的酱汁顺着豆干的裂缝渗透下去,缓缓滴到烧得滚烫的炉盖上,嗤啦一声便迅速蒸发不见了,只留下空气中的一股白烟和浓郁香气。

        白星眼睛一眨不眨地盯着鼓肚皮青蛙一样的豆干们,难免有点急躁。

        还不行吗?

        “好啦!”孟阳忽然开心道,用筷子将其中一块戳着推到她面前,“尝尝看。”

        经过充分烘烤,部分位置的表皮已经与内部分离,形成类似于外壳的存在,十分酥脆。

        而内部已经变得松软,甚至部分地方出现了类似发面一样的细小蜂窝状,而肉沫酱就顺着那些裂缝渗入内部,并随着热力催发进一步浸润……

        紧致的豆制品本就有类似肉食的口感,这也就是为什么那么多能做出肉味的素菜原料都是豆制品。而如今又加入足量货真价实的肉沫酱,其美味简直难以言说。

        豆干还有点烫,但白星已经忍不得,她呼哧呼哧哈着热气,鼓着腮帮子一口气吃掉三大块!

        那些细碎的忧伤啊,阴霾的乡愁啊,统统消散吧!

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