传林和绣娘自觉来帮忙烧火，两个小脑袋凑在一块儿，期待三婶会做什么好吃的。
说起来江挽云很庆幸这是一个架空的时代，辣椒和花椒大料之类的调味品都还算齐全，只是应用没那么广。
锅里肥肉已成油渣，锅底是一汪油，她将油渣用筷子夹起来，吹了吹，喂给两个小孩一人一块尝尝。
“好香好香！”
油炸可是比肉还香的东西，两个小家伙满满地品尝着，都不舍得很快咽下去。
江挽云笑道:“将锅里火烧大，要下菜了。”
她将蒜末和生姜干辣椒花椒丢入热油里，激起一阵呛人的气息，用锅铲扒拉两下，倒进土豆丝。
热火烹油，油涧食材，这是江挽云做饭时候觉得最解压的时刻。
她很喜欢做饭，很享受做饭的过程，也很享受别人吃她做的饭的情景。
快速翻炒着，待所有土豆丝都裹上油，倒一点清水进去防止糊锅。
此时院子里也有动静了，几个下地干活的人扛着农具光着脚回来，一进院子就闻见一股肉香。
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