“这个弹球兽是特殊料理食材!”
藏马不愧是见多识广的美食期刊编辑,果然拥有相当程度的敏锐思维,一下子就猜出了其中的关键诀窍!
但为什么,张伟一下子就能找到方法呢?
天赋嘛!
真可怕!
作为顶级料理人,藏马不屑于抄袭张伟的方法,拎起一只弹球兽仔细研究起来。
“别看了,刚刚你在切除甲壳的时候顺序出现了问题,要从尾部开始下刀,不然会破坏弹球兽的储水器官,以及储存消化液的部位。”
“水分流失带动消化液散布全身,消化液散步到肉里,让肉质老化并且将腥臭的味道散步到全身!”
藏马一翻白眼:“剧透是吧?”
钻研食材可是厨师的快乐之一,张伟这样直接公布正确答案,可是一种毫无美感的行为。
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