其麾下主营的场所有十三座茶山、七处盐井、五处海盐晾晒场、二十三家酿酒坊。
甘蔗、甜菜、矿糖产地多处。
烟草树繁殖基地多处。
酱油加工、食醋加工、耗油加工……
油类榨取包括大豆、芝麻、罂粟、橄榄、花生等等。
另外还有白胡椒、黑胡椒、干辣椒、树椒、味精、鸡精、调和用橙汁、料酒、卤肉香料、干粉香料……
酱料类的火锅底料、汤底、蘸料、烧烤料、腌肉料……
酿造类的韭菜花酱、黄豆酱、蒜蓉酱……
林林总总，几乎包括调味料七成市场。
那些不包含在内的，都是一些利润十分低的基础行业，四大盐商根本看不上，而且又无关紧要的那种。
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