并且根据食材的特性,将其安插在比较着名的川菜中,并且推出了全新的菜单。
这也是张伟食材打响的第一战。
宴席开始。
刘邦玲开始给同行介绍新品彩色,并带领同行参观厨房,见识一下那些食材优质的品相!
而张伟则与一众北地大老相互交流,商讨商会的扶持计划以及政策倾斜。
包括王守成在内,没人相信张伟有一个能跨大陆规模的商会,对于张伟的诉求只是满口答应,就当是讨好厨师的一种手段。
目前能跨越大陆进行商贸的,无非是四大商会。
四大盐商、铸刀山庄、学者之塔、美食商会。
在川地,除了专门出售高端食材的美食商会外,还有大小七家普通的食材商会,多加一家能怎样?
最终不还是要商品才说话。
至于那些倾斜政策……
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