而且这火锅上标注，这是浓缩版本的水油底料，不需要再额外炒制，而是直接下锅烧开之后，按比例注入热水，就可以开始开吃了。
这种方法目前市面上根本没有，是杜长秋试了无数次，最能保证火锅那种极度新鲜的鲜辣的保存方式。
陈跃也觉得稀奇，因此立刻撕开了包装，然后立刻开火加热。
火锅很快开始变热，随着这个加热的速度，很快，陈跃这小房子里面，就全是麻辣的香气！
几乎是才沸腾，陈跃就迫不及待地把烧热的水按比例加进去，然后咽着口水，迫不及待地烫了一筷子肥牛片，几乎是才入口，陈跃就精神大震这火锅底料的香气太浓了，是陈跃从未吃过的那种极度新鲜的辣椒香气，带着浓郁的青花椒独特醉人鲜香，入口肥牛软嫩柔滑，香辣无比，咀嚼之中，舌头慢慢爬上麻意，整个口腔都是这股极其新鲜的麻辣鲜香。
这是陈跃从未吃到过的鲜味。
青花椒极难保存，但是香气芬芳馥郁，可以这么说，只要吃过青花椒，以后再吃晒干的花椒做菜，就永远觉得少那么点意思。
因为青花椒的麻之中，那股独特的香气，与肉类结合，简直就是天生一对的绝配，只让人觉得，这世界上怎么会有那么适合和肉在一起的调味料！
闷鸭子、闷鸡，炒麻辣牛肉等等，只要丢一把青花椒进去，那肉就一点肉腥味都没有，只剩下鲜香。
只是保存太难，成本又很高，实在是不合算。因此市面上比较难见到青花椒，有些在城里长大的小孩，可能都没吃过新鲜的青花椒的味儿。
而陈跃恰好就是这样，他好吃的火锅吃到过不少，那底料各有各的绝，但是秋天这麻辣锅底，依然绝对可以在各大品牌之中撕出自己的一片天来。
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