“什么?!你敢说本小爷?你知道小爷我是谁吗?”福王气呼呼道。

        第87章爆炒腰花……

        “我管你是谁呢?”小娘子哼了一声。

        两人正吵吵,忽得闻见一阵香味。又麻又香,呛得福王一阵咳嗽。

        新鲜猪腰洗净去除白膜后切花刀,腌制后大油轻炒,旋即另起一锅爆香蒜头与茱萸、荆芥、青花椒,投入腰片,加入调好的复合料汁后出锅,

        在热油的爆炒下原本粉色的腰花此时呈现深褐红色,在高温下蜷缩成完美的花型,小娘子满意打量着这盘爆炒腰花,里头还有海椒、青花椒,光是瞧瞧这辅料就知这道菜错不了。

        她夹起一块放进嘴里,腰花果然如记忆中那般嫩口爽滑,滋味调得咸鲜适中,与脆爽的腰花中富有嚼劲的咸鲜之味。

        最难得的是火候把握得极好,腰花毫无任何筋膜感,吃起来毫不费力,又脆又嫩,咔嚓咔嚓几口就能下肚。

        再吃一口,花瓣状四散开的腰花裹着香辣滋味,入口后火热滋味在嘴里蔓延一片,吃下那一刻后热辣辣的刺激便从口腔直传到满身。

        小娘子满意喟叹:“哎,就是这个味道!”

        福王在旁边早被香麻的滋味勾得魂牵梦萦,他讪笑道:“小兄弟,俗话说不打不相识,咱们也算是认识了,你那腰花能不能给我来点?”他为了美食能屈能伸。

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