郭翠美一句话都没说，直接晕了过去。
福王从相府出来便往堤坝走，不客气来大吃大喝：“我答应了要帮慈姑办这些拉拉杂杂的事，康娘子这回却要好好儿谢谢我。”
慈姑笑道：“那我便做个川菜谢殿下可好？”
高汤熬炖，鸡脯肉扫汤，而后将鸡肉与猪肉剁馅儿剁得细碎成肉糜，肉糜与蛋清拌成鸡浆，这才在煮熟的高汤内放入鸡浆，低温炖煮成整块豆花大小。
慈姑笑道：“这菜唤做鸡豆花。”
“豆花？”福王打量着汤中盅。
“正是豆花，汤中鸡浆豆花形状大小，以为是豆花，实际却是鸡茸。”
福王来了兴致，见汤底茶色清亮，旋即用勺舀一块豆花放入嘴中。
鸡豆花入口嫩滑，任由其在口中慢慢融化，颊齿间都萦绕着鲜美，福王平日里吃惯了浓油赤酱，吃这清淡爽口另有一番滋味。他喝一口淡淡高汤，果然汤汁鲜美。
而那鸡豆花旁边还有一碟子红油、韭末调制的蘸料，福王蘸一点鸡豆花，登时满口红油麻香，随着不停的咀嚼散发出复合的香辛滋味。
福王正欲吃第二口，却见个身着褐色衣裳的小哥探身进了堂厨：“店家，可否讨口水喝？”
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