糖醋里脊是华国经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材。
配以面粉、淀粉、醋、番茄酱等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。
吃起来甜酸可口，外焦里嫩，口齿留香，让人回味无穷。
糖醋里脊在各种菜系里都有出现，刘明辉现在选择的是家常的做法。
话不多说，开始制作。
三斤里脊肉洗净之后用刀背拍松后切成条状。
拍松后的里脊肉会更加容易入味。
然后在里脊肉内加三勺料酒、一勺半盐、少许白胡椒粉和三个鸡蛋抓匀。
盖上保鲜膜，腌制二十分钟左右。
【本章阅读完毕，更多请搜索无名中文;http://www.huayihd.com 阅读更多精彩小说】