「其实我不太喜欢喝红酒，不太喜欢单宁带来的涩。不过，黑皮诺是我唯一喜欢的，优雅、轻盈，就像是芭蕾舞者一样，在你的味蕾上跳舞。你知道吗？黑皮诺是数一数二娇贵的酿酒葡萄，对成长环境和气候挑剔，又容易受病虫影响，非常难种得好。在b较热的地方，它会像烂熟水果那样单调无趣，但如果环境太冷凉，它又会充满青涩不讨喜的草本味道。这葡萄，不能乾旱也不能多雨，连土质都很挑剔，就喜欢石灰质的黏土，换别的给它也可能发育不良。我跟郑雪廷的关系就像这瓶黑皮诺。」
「优雅？轻盈？」孙景延完全听不懂什麽环境、气候、土质，葡萄酒对她来说完全是一个新世界。
高姿妍没有回应，只是从酒柜取出一把特级桦木手工制的侍酒刀，这把侍酒刀可是高姿妍成功考取WSET葡萄酒四级认证时，姜宥莉送她的祝贺礼物。
「不是用取酒器就可以倒酒吗？」孙景延不解，高姿妍刚才明明已经用取酒器倒了杯酒，还喝了一口。
「我不是要倒酒，而是想让你闻闻看『corked』的味道。」高姿妍把橡木塞拔出，看也没看就递给孙景延，「橡木塞发霉了。」
「你刚才还没有打开，看都没看过橡木塞就知道它发霉了？」橡木塞的确发霉了。孙景延瞪大了眼睛，对此感到神奇。
「『corked』了，它已经W染了葡萄酒，这种W染是不可逆的。」高姿妍轻轻推了推孙景延的手，「你闻闻看，那像是Sh纸皮，又像是地下室的闷Sh气味。不过还好，没W染得太严重，喝起来只是让葡萄酒失去果香，变得平淡无趣。要试一口吗？」
孙景延其实不喝太酒的，但不好意思再拒绝，便抿了一小口，「嗯……真的像你说的一样……」还真不好喝。
「我跟雪廷从初中就认识了，我们是同学。那时还只是好朋友，跟宥莉一起，就像三剑客一样。日久生情吗？我也不确定。我们在升学考试压力最大、最迷茫的时候，也总是互相扶持。反正一来一往的试探，推推拉拉的，到了大学的时候，才确定了彼此的心意，正式走在一起。我为了跟她一起，跟家里人闹革命。断了经济援助没关系啊，我可以领奖学金，也可以兼差当家教，不是还有她嘛，她会照顾我的。於是，我们也顺利大学毕业了。我们毕业後，还是住在之前外宿的租屋。打工、赚钱、生活……一切好像都没有什麽差错。可是呢，我们就像这瓶黑皮诺，几经艰辛终於酿造出高酸度、果香丰盈、单宁和酒JiNg浓度都刚刚好的葡萄酒，连装瓶和存放都几近完美，非常有陈年潜力。几乎能够想像，十几年後开瓶，会有复杂而美妙的层次与韵味。偏偏橡木塞感染了霉菌，整瓶酒『corked』了，就这样坏事了。」
「你们为什麽会……啊——『corked』了？」孙景延尝试使用高姿妍说的词汇。
「她一定是说都是她的错吧？当然，她是有错，但我也无法说我是无辜的。毕竟，我也不是个什麽完美的人，急X子、脾气倔……着眼未来而忽略现在。」高姿妍把玩着高脚杯，把里头的红酒晃出小小的旋涡，「你跟她当室友，知道她有没有去看医生吗？不是抑郁症的话，有可能是焦虑症或躁郁症之类的。」
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